Hôtel de Paris, la renaissance d’un mythe

La saison 2011 se terminant bientôt, profitons-en pour anticiper sur celle de 2012, qui devrait débuter en fanfare avec l’inauguration d’un nouvel établissement : l’Hôtel de Paris. Ce n’est pas une création, à proprement parlé, mais plutôt d’une réouverture, car cette adresse, fermée depuis 20 ans, fait bel et bien partie du mythe de la station balnéaire. A l’heure où nous écrivons ces lignes, le projet n’est évidemment pas encore finalisé, mais ce que l’on en sait semble déjà de très bon augure : 3 étages au total, pour 50 chambres et 41 suites, dont une présidentielle. Autant dire que l’esprit se veut luxueux et très haut de gamme, au regard des personnalités contactées par le propriétaire, Claude DRAY, pour réaliser ce projet, François Vieillecroze, architecte tropézien bien connu, a réalisé les plans et Sybille de Margerie signe l’architecture intérieure, dans un esprit contemporain et glamour. Pour mémoire, c’est également elle qui est intervenue au mandarin Oriental, le dernier palace parisien à avoir ouvert ses portes cette année. En cuisine, saluons l’arrivée d’un grand chef, Georges Blanc, qui interviendra en tant que consultant pour l’offre restauration de l’hôtel. Enfin, Alain Guilhot, light designer et pionnier français de la lumière au service du patrimoine, sera en charge de l’illumination des façades. Côté prestations et équipements, le programme met aussi l’eau à la bouche, patio  intérieur paysager, piscine à fond transparent, spa, fitness, lounge bar, salons de réception, boîte de nuit, cinéma… Vivement l’année prochaine !

Place de la Croix-de-Fer – Tél. 0 811 031 555